[한치명가 야당점] 한치회부터 한치통살볶음까지, 파주운정에서 한치요리 파는 곳, ‘한치명가 야당점’ 솔직 후기

 

 

 

 

 

 

 

 

🗺️ 경기도 파주시 경의로 1042 더진빌딩 115호
⏰ 11:30 - 23:00 / ※ 브레이크타임 15:00 - 17:00
🚗 건물 내 주차 가능하나 협소 / 주변 공영주차장 이용 권장
📋  숙성한치회, 한치통살볶음, 한치모밀 등

 

 

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한치가 먹고싶어 다녀 온 한치명가 야당점

 

 

 

가게에 들어서자마자 느껴지는 벚꽃 인테리어…
솔직히 한치와 벚꽃의 연관성은 잘 모르겠지만
그 나름대로의 콘셉트는 있는 듯하다.

 

 

 

내부는 협소한 복층 구조였고, 셀프바는 특이하게 꾸며져 있었다.
물, 술, 음료는 셀프! 주문은 키오스크로만 가능하다.

 

 

 

 

 

📜 한치명가 메뉴판

생각보다 메뉴 구성이 다양했고 가격도 비교적 합리적인 편.
우리는 일단
✔ 한치통살볶음
✔ 숙성한치회
이렇게 주문해봤다.

4명이서 볶음 하나는 조금 부족함! 2~3인분 정도로 생각하면 될 듯

 

 

 

 

 

특이하게 야관문 물? 을 준다.
술 마시는 사람들에겐 좋겠지만
이날은 시부모님이랑 함께라 술은 패스!

 

 

 

 

기본 세팅은 단촐하고, 앞접시 무늬가 꽤 독특한 편.
뭔가 이전 가게 인테리어나 집기를 그대로 쓴 듯한 인상도 있었다.
기억 속엔 꼬치집이었는데.. 맞나?

 

 

 

 

🍳 한치통살볶음 – 비주얼은 합격!

한 마리 통으로 올라간 한치와 함께 야채, 새우 등이 푸짐하게 들어있다.
테이블마다 비치된 타이머가 다 되면 직접 쉐킷해서 볶아주면 되는 방식.
맛은 많이 맵진 않고, 적당히 간간한 스타일.

 

 

 

공기밥은 따로 시켜야하는데, 이쁜 그릇에 밥이 담겨 나온다.

 

 

 

 

다 먹고 나서 사리 추가로 먹물칼국수를 시켰는데...
양념이 잘 배지도 않고 면이 뚝뚝 끊겨서 조금 아쉬웠다.

 

 

 

 

 

 

🥩 숙성한치회 

활한치가 아니고 숙성한치라 살짝 점액질이 느껴졌고,
신선한 맛보단 식감 위주의 회.

그래도 나는 회 러버라 맛있게 먹음!

 

 

 

💭

 

한치 전문점이라 메뉴가 특화되어 있는 건 좋았지만,

키오스크 주문이라 구체적인 설명을 들을 수 없어 메뉴 선택이 어렵고,

(양을 정확히 몰라서 살짝 부족했는데 음식이 늦게나와서 추가 주문을 하기도 어려웠다.)

다만, 운정 근처에 한치를 파는 곳이 많지 않다는 점을 생각하면
한치가 너무 먹고 싶을 때 한번쯤은 방문해볼 만한 집.