[교하대구뽈탕] 뽈찜, 뽈튀김, 복껍질무침까지 다 맛있는 파주 교하맛집 '교하대구뽈탕

 

 

 

 

🗺️ 경기도 파주시 순못길 3
⏰ 오전 8시 이후 ~ 오후 10시 (휴무일 없음)
🚗 가게 앞 소규모 주차 가능 (자리 협소 주의)
🧾 뽈찜, 뽈튀김, 코다리찜, 대구탕, 복국, 복껍질무침

 

 

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가족들은 자주 온다는 ‘교하대구뽈탕’,
난생 처음 뽈찜이라는 걸 먹으러 갔다가 완전히 반함.

파주 교하에 이렇게 숨겨진 보물 같은 맛집이 있다니!
왜 이제야 데려간 거냐고요... 진심으로 묻고 싶었음

 

 

 

 

🅿️ 먼저, 주차는 살짝 아슬아슬

가게 앞 주차 공간이 몇 자리밖에 없어서
골목 한 바퀴 돌며 주차해야 할 수도 있다.
차 가지고 가는 분들은 조금 여유 있게 도착 추천!

 

 

 

 

📋 교하대구뽈탕 메뉴

 

뽈찜, 뽈탕, 복국 등 메뉴가 다양하다

 

아빠가 미리 자리를 잡고
✔️ 대구뽈찜(대)
✔️ 복껍질무침
✔️ 뽈튀김
이렇게 푸짐하게 주문해두셨다!

 

 

 

 

 

 

🥗 기본 밑반찬은 소박하게

밑반찬은 무생채, 어묵볶음, 배추김치 등
깔끔하고 정갈하게 준비되어 있었다.
종류가 많진 않지만, 주요 메뉴 맛을 해치지 않고 잘 어울리는 구성.
특히 무생채가 뽈찜이랑 찰떡이었다!

 

 

 

 

 

🥢 복껍질무침 – 입맛 확 살리는 에피타이저!

먼저 등장한 복껍질무침.
새콤달콤한 양념에 탱글탱글한 식감이 매력적!

쫀득한 식감 좋아하는 사람이라면 완전 취향저격.
돼지껍데기, 편육, 닭발 러버들은 무조건 시켜야 한다👍

 

 

 

 

🍤 뽈튀김 – 고급 생선까스 느낌!?

바삭한 튀김옷에 담백하고 촉촉한 속살!
기름지지 않고 바사삭한 식감이 너무 좋았고,
함께 나오는 크리미 소스랑 조합이 진짜 미쳤다...

조카도 너무 잘먹어서 이 날 최고의 히트 메뉴✨

 

 

 

 

 

🥢 복껍질무침 + 뽈튀김 = 완벽한 궁합

한 입은 고소하게, 한 입은 새콤하게.
두 메뉴를 번갈아 먹으니 젓가락이 쉴 틈이 없음.
술 안 마실 수 없는 맛이랄까... (네, 결국 소주 등장함ㅎㅎ)

 

 

 

 

 

 

 

🍲 메인 요리 – 대구뽈찜(대)

처음 먹어보는 뽈찜이 이렇게 맛있을 줄은 몰랐다.
맵찔이인 남편도 적당히 매콤해서 잘 먹었고,
밥 없이 그냥 찜만으로도 포만감 최고.

감칠맛 폭발하는 양념, 촉촉한 생선살,
이거야말로 한 끼 제대로 되는 메뉴.

 

 

 

 

 

 

💭

정말 맛있게 잘 먹고 나온 ‘교하대구뽈탕’
솔직히 뽈찜도 훌륭했지만,
복껍질무침이랑 뽈튀김 때문에라도 재방문 확정!

파주 교하에서 뽈찜 맛보고 싶다면 이 집 강추합니다.