[일산칼국수 본점] 일산 사람이라면 다 아는 그곳, 일산칼국수맛집 ‘일산칼국수 본점’

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

🗺️ 경기도 고양시 일산동구 경의로 467
⏰ 월~금 10:00 - 20:00 / 토·일 10:00 - 19:30 / ※ 재료 소진 시 조기 마감
🚗 가게 앞 전용 주차 공간 + 주차 요원 상주
🧾  닭칼국수

 

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🍲 익숙한 맛을 찾아, 일산칼국수

오랜만에 오전부터 일산 나올 일이 있어
점심을 어디서 먹을까 고민하다가
“그래, 오랜만에 일산칼국수나 가보자!” 싶어 들렀다.

 

 

 

 

 

5년 만의 방문인데,
포장 줄 전용 대기선이 생긴 게 새삼스러웠고
예전보다 시스템이 정돈된 느낌이었다.

 

 

 

 

⏳ 웨이팅은 여전하지만 회전율은 GOOD

평일 오전 10시 30분쯤 도착했는데
이미 웨이팅이 꽤 있었다 😅
그래도 15분 정도면 입장 가능했고,
회전이 빠른 편이라 기다릴만함!

 

 

 

 

 

 

테이블은 이렇게 식탁도 있고 

좌식테이블이 있다.

우리 차례는 테이블이였는데..

우리 바로 앞에서 좌식배정 받은 손님이 채갔다 ㅡㅡ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

📋 일산칼국수 메뉴

단일메뉴 닭칼국수, 

우리도 닭칼국수 2개 주문했다.

예전엔 술도 팔았었는데 이제는 술도 없음.

 

 

 

 

먼저 등장한 건 시뻘건 김치 😲
빈속이라 처음엔 조금 부담됐지만,
닭육수 칼국수와 함께 먹으면 궁합 최고!
그래서 정성껏 잘라서 한 접시 가득 세팅함

 

 

 

 

 

 

 

🛍️ 포장 손님도 끊이지 않는 인기

매장 한쪽 냉장고엔
포장용 칼국수가 가득 쌓여 있었고,
밥 먹는 내내 그걸 사러 오는 손님들도 정말 많았다.
인기는 여전하구나… 싶었음.

 

 

 

 

 

🍜 일산칼국수 본점 맛 후기

닭육수 칼국수에 바지락도 풍성, 닭고기도 듬뿍!
진한 닭 육수에 후추 팍팍 넣어 먹으면
칼칼하게 속이 확 풀린다.

 

술 먹고 다음 날 루틴이였는데..

 

 

 

 

 

 

 

면은 투박한 손칼국수 느낌인데,
예전엔 그냥저냥했던 그 맛이
이제는 ‘칼국수답다’고 느껴지는 나이가 되어버린 듯.
꾸덕꾸덕하고 쫄깃한 면발이 아주 훌륭했다.

 

 

 

 

 

 

 

💭 

오랜만에 간 일산칼국수!

맛은 여전했고, 사람도 여전했고
물가가 오른 지금에도 만원에 배부르게 한 끼 가능한 곳!
큰 기대 없이 갔지만
먹고 나니 “역시 일산칼국수는 일산칼국수다” 싶었다.

 

 

 

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