[보강집 본점] 대전에서 만난 쫄깃한 뭉티기 한 접시, 보강집 본점 방문기

 

 

 

📍 대전 보강집 본점  위치 & 정보 

 

🗺️ 대전 중구 계백로1603번길 46

⏰ 일-목 16:00 - 24:00 (L.O 23:00)

금,토 14:00 - 2:00 (L.O 1:00)

🚗 주차 자리 없음

🧾뭉티기, 육사시미, 육회, 오드레기, 곱창전골

 

 

 

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🚗 보강집 본점 주차 팁

일단 도착은 했는데 주차때문에 한 10분은 넘게 돌아다녔다..
한참 헤매다가 결국 근처 유료주차장 찾았는데,
‘정일빌딩 주차장’ 괜찮았음!
서울 생각하면 가격도 착해서 바로 주차함.

 

 

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⭐ 보강집 본점 도착!

 

 

주차자리 찾느냐고 한참 헤매서,

웨이팅 생길까봐 조마조마했는데
다행히 도착했을 땐 자리가 꽤 넉넉했다.

 

여기 오기 전 보강집 검색했더니 이거저거 너무 많이 나와서 

본점 찾기가 힘들었는데, 여기가 본점이란다! 

(별관이랑 같이 붙어있고 별관에서는 구이도 취급)

 

현지인도 많았지만 야구팬들이 꽤 많았다.

 

 

 

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📋 보강집 본점 메뉴

 

메뉴판 보고 매우 심각한 고민을 빠짐..
뭉티기, 육사시미, 육회, 오드레기, 곱창전골까지
다 맛있어 보이는데…
둘이서 가니까 이것저것 시키긴 좀 무리라서
뭉티기 + 육회비빔밥만 시켰다.

 

 

 

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🥢 보강집 본점 상차림

 

먼저 따듯한 미역국이 나온다.

그런데 맛이 조금 특이했음

 

 

 

 

 

잡채랑 부추절이까지 나옴!

잡채가 따끈하고 촉촉해서 진짜 맛있었다.
배가 고파서 국수처럼 흡입했다.

 

 

 

 

 

이건 뭉티기 소스,

기름장, 초장, 다데기가 나온다.

 

 

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🥩 보강집 본점 뭉티기

드디어 나온 뭉티기!
사실 술 안 마시려고 했는데...

뭉티기 나오자마자 비주얼 보고 못 참겠어서 막걸리 하나 시켰당 ㅎ

막걸리 사진은 없지만, 조합은 정말 최고였음.

 

 

 

 

 

 

 

솔직히 양념장은 그저 그랬다.
기름장에 콕 찍어 먹는 게 더 맛있었다.

대구에서 먹었던 뭉티기 양념이 좀 더 취향이긴 했지만

고기 자체는 참 맛있었다.

 

 

 

 

 

양념장은 김에 싸서 먹으면 풍미 업! 

약간 참치 먹는 것 같기도하고?

 

 

 

 

 

너무나도 영롱한 비주얼,

보강집 본점 추천받고 온 건데 오길 너무 잘했다~~~

 

 

 

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🥣 보강집 본점 육회비빔밥

밥도 먹어야 하니까 같이 시킨 육회비빔밥.
역시 고기 자체가 맛있으니까
비빔밥도 아주 맛있었음!

육회 양도 꽤 넉넉해서 만족감 높았고,
내 입맛엔 살짝 짰지만 (고추장 아주 조금만 넣는 스타일이라..)
그래도 맛있게 클리어✨

 

 

 

 

 

부추절이랑도 먹고, 뭉티기도 한 점 올려서 같이먹으니 

더 맛있게 먹을 수 있었다 :) 

 

 

 

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💭 

3시간 넘게 달려온 대전
도착하자마자 야구경기 우천취소로 속상했는데,
보강집에서 위로받고왔다..🎈

뭉티기, 육회비빔밥 다 맛있어서 만족~
곱창전골도 인기 많던데.. 비 오는날이라 더 먹고싶었다...
다음에 가면 곱창전골은 꼭 먹을꺼야ㅏㅏㅏㅏ🔥

 

 

 

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